• Brauerei zum Rossknecht Ludwigsburg, © Brauerei zum Rossknecht
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Brauerei zum Rossknecht

Restaurant
Reithausplatz 21, 71634 Ludwigsburg

Im Gastraum genießt man das hausgebraute Bier am besten zu einem urschwäbischen Gericht. Immer wieder veranstaltet die Brauerei auch Konzerte im eigenen Saal mit weitläufiger Bühne. Im Foyer und den Räumen der Partnerkneipe Scala kann man auch unter der Woche kickern und den Tag vorüberziehen lassen.

Kontakt

Brauerei zum Rossknecht
Reithausplatz 21
71634 Ludwigsburg

Telefon: 07141/90 25 51
www.rossknecht-ludwigsburg.de

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Weibliche Hopfenpflanze: Für die Bierherstellung verwenden Bierbrauer schon seit Jahrhunderten weibliche Hopfenpflanzen. Denn nur weiblicher Hopfen bildet die zapfenförmigen Früchte, die Dolden. Sie sind mit überlappenden Deckblättern umhüllt und schützen die wertvollen Inhaltsstoffe für die Bierherstellung. Je nach Hopfensorte entfalten die Öle, Harze und Bitterstoffe in den Früchten unterschiedliche Aromen und machen unser Bier zu einem echten Geschmackserlebnis.
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SPIRITUOSEN
BräLiTro-Brände sind im Vakuumverfahren gebrannt. Durch die niedrige Brenntemperatur bleibt das natürliche Fruchtaroma erhalten! Alle Brände sind im Holzfass gereift.
KAFFEE

Lage & Anreise

Anreise

Brauerei zum Rossknecht

Reithausplatz 21, 71634 Ludwigsburg

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