Lamm

Rustikal, mitten auf den Fildern, aber dank der A8 nah an Flughafen und Messe: Auf roten Polstern inmitten von hellen Räumlichkeiten kann man sich im Hotelrestaurant schwäbische Klassiker schmecken lassen, alles frisch, regional und saisonal. Auch ein paar mediterrane Gerichte blitzen auf der Karte zwischen Spätzle und Rostbraten hervor, die von Küchenchef Thomas Schröder je nach Jahreszeit zubereitet werden.