• Marktplatz Bietigheim-Bissingen, © SMG Mende
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Marktplatz Bietigheim-Bissingen

Marktplatz, 74321 Bietigheim-Bissingen

Inmitten der Bietigheimer Altstadt liegt der Marktplatz. Umgeben von Fachwerkgebäuden, Restaurants, Cafés und Bars lädt der stimmungsvolle Platz zum gemütlichen Verweilen ein. Bei einer kleinen Erfrischung lässt es sich hier wunderbar entspannen. Besonders beachtenswert sind der imposante dreistöckige Fachwerkbau des Rathauses mit Erkertürmchen und Kunstuhr. Der Wappenhalter im Harnisch, im Volksmund "Herzog Ulrich" genannt, zeugt von der langen Historie des Marktplatzes - denn er erinnert an die Stadtherrschaft der Herzöge von Württemberg.

Genussmomente auf dem Marktplatz Bietigheim-Bissingen
Jeden Mittwoch und Samstag findet hier der traditionelle Wochenmarkt von 8 bis 13 Uhr statt. Frische Produkte können hier direkt von regionalen Erzeugern gekauft werden. Nach dem Wocheneinkauf sollte man unbedingt bei "Regines Weinbar Gusto Wein & Gin" vorbeischauen - die Lokalität überzeugt mit Weingenuss kleinen Weingütern aus Deutschland, Österreich, Frankreich und Italien und mit seltenem Gin.

Genießer-Tipp: Probieren Sie auf jeden Fall einmal einen originalen Bietigheimer Laubfrosch! Dabei handelt es sich um mit Fleisch und Brot gefüllte Spinat- oder Mangoldblätter, die mit Fleischbrühe angegossen und anschließend gegart werden. Ein ganz besonderer kulinarischer Genuss!

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