Tiffin

Nachhaltigkeit und regionale Produkte spielen hier eine große Rolle. So wird für die Zubereitung von Kaffeespezialitäten beispielsweise frische Vollmilch von Biobauern aus Tübingen verwendet. Neben Kaffee und Kuchen bietet die wechselnde Wochenkarte Soul- food wie Couscous-Bowls und – Wraps. Freitagabends lässt sich das Wochenende bei einem Aperitivo einläuten.