Le chef étoilé Vincent Klink

Selon Vincent Klink, « La nature est si bonne que le cuisinier ne peut que rarement améliorer les produits naturels de qualité déjà optimale ». Et il réussit quand-même à rendre les produits les plus raffinés encore plus délicats – depuis 1978 il est doté d’une étoile Michelin. Et il est encore tous les jours derrière les fourneaux (à quelques exceptions près : quand deux fois par mois il tourne l’émission télévisée pendant laquelle il cuisine).


Les meilleurs ingrédients, l’expérience et le savoir-faire en cuisine de même que la passion pour la région de Stuttgart : dans son restaurant Wielandshöhe, vous pouvez savourer la cuisine souabe de rang mondial ! Et même si la vue sur la ville est imprenable : ne demandez pas une place à la fenêtre. Vincent Klink cuisine de préférence pour ceux qui viennent pour sa délicieuse cuisine…