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Le restaurateur Karl Maier

La famille Maier fournit depuis des décennies des poulets grillés croustillants et autres gourmandises sur les diverses fêtes de la région de Stuttgart – comme par exemple sur le Marché du cheval de Bietigheim, la Fête du jour de Mai de Göppingen, la Fête du Printemps de Stuttgart et la Fête de la Bière de Cannstatt.

Le restaurateur Karl Maier et sa femme Daniela renouvellent chaque année leur chapiteau à bière « Gockelesmaier ». L’agencement moderne des loges exclusives enthousiasme les invités et sur la carte du menu on y trouve aussi bien les tendances gastronomiques actuelles que les classiques traditionnels. En première place bien sûr : le poulet embroché ou « Göckele ». En outre, c’est le père de Karl Maier, Karl Maier qui ouvra la première rôtissoire de poulet du Bade-Wurtemberg sur le Cannstatter Wasen ! La Fête de la Bière de Cannstatt ou « Cannstatter Volksfest » est encore aujourd’hui pour son fils une de ses préférées - et selon lui, non seulement les délices gastronomiques mais aussi un tour avec la Grande Roue ne doivent en aucun cas manquer pour rendre la visite en famille sur le Wasen parfaite !

Le moment de plaisir parfait de Karl Maier dans la région de Stuttgart ? Bien évidemment, la première gorgée d’une bière pression fraîche de la fête.

Karl Maiers #tastystuttgart


À ne pas manquer : le funiculaire de Stuttgart « Stuttgarter Standseilbahn »


La chose la plus belle inclinée de Stuttgart : selon Karl Maier, il faut absolument faire un tour avec le funiculaire typique et local situé dans le quartier de Heslach. Les wagons classés monuments historiques roulent de la place Südheimer jusqu’au cimetière forestier renommé, le « Waldfriehof » - et le trajet à lui seul vaut le détour !

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Le point de vue préféré : Karlshöhe


Belle vue, boissons fraîches, gourmandises savoureuses – et tout cela en pleine verdure et cependant au centre de la ville : la vue du haute de la Karlshöhe plait particulièrement à Karl Maier. Et dans le jardin à bière avec vue sur Stuttgart-Sud, on peut vraiment profiter des journées estivales !

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