Im Köhlerstübe im Herzen von Stuttgart-Ost genießt man hausgemachte, schwäbische Küche - und das rein pflanzlich. Neben veganem Zwiebelrostbraten oder Geschnetzeltem auf Seitan-, Tofu- und Kichererbsenbasis bietet die Speisekarte handgeschabte Spätzle, Bratkartoffeln, und andere gutbürgerliche Klassiker. Gekocht wird mit frischen regionalen und saisonalen Zutaten.
Das Köhlerstüble versprüht ein traditionelles und familiäres Ambiente, was nicht zuletzt an den herzlichen Gastgebern, Dani und Andreas, und ihren beiden Hunden, Rocky und Woody, liegt.
