Mitten in den Weinbergen werden traditionelle italienische Rezepte modern interpretiert. Linsen von der Alb, Kraut von den Fildern und Käse aus dem Allgäu: Gekocht wird in Handarbeit und mit Zutaten von lokalen Herstellern, und auch die Weine stammen aus der Region.
Öffnungszeiten
www.trattoria1888.de
