Backkurs Brot backen, © Kultweine-Kochwelten-Kunstücke - Kochschule Sonja Lenz

Backkurs Brot backen

Dauer

270 Minuten

Highlights

  • Basics des Brotbackens mit Sauerteig und Hefe
  • viel Wissenswertes von Backfee Veronika Hellstern
  • In kleiner Gruppe gemeinsam backen
  • unser großer Tisch lädt ein zum Plaudern, Fachsimpeln und Austauschen ein
  • Wir haben UVC-Filteranlagen in unserer Kochschule für Ihren und unseren Schutz
  • Unser aufmerksames Serviceteam kümmert sich ums Sie und spülen dürfen Sie wieder zuhause

Der Duft eines frisch gebackenen Brotes ist herrlich.

Brot backen, leckere Aufstriche und Eingemachtes
in der Kochschule Sonja Lenz mit Backfee Veronika Hellstern


 Sauerteigbrot, Hefeteig lernen Sie kennen und wir backen:

Vinschgauer, Wurzelbrot, Sonnenblumenbrot, Kartoffelbrot mit Speck, Toast,
Burger Buns, Emmerbrot, Schokoladenbrioche

Unser Menü wird abgerundet mit:

Brotsalat, Aufstrichen, eingelegtem Gemüse
Brotsuppe
Fleischburger vom Angus Rind / Veggie Burger
süße Brioche

 

Mitzubringen ist

Freude am Backen.

Hinweis an die Teilnehmer

Für Vegetarier, Allergenunverträglichkeiten und wenn kein Schweinefleisch gewünscht wird bieten wir Alternativen an. Bitte teilen Sie uns dies bei Ihrer Buchung mit.

Die Rezepte erhalten Sie im Nachgang per PDF.

Zu den aktuellen Corona-Regelungen informieren wir Sie eine Woche vor der Veranstaltung.

Lage & Kontakt

Amstetter Str. 38, 70329 Stuttgart, Deutschland
Amstetter Straße 38
70329 Stuttgart

Veranstalter: Kultweine-Kochwelten-Kunstücke - Kochschule Sonja Lenz

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