Brauerei Wirtshaus Sanwald
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"Mir wellet mithelfa, di Schwäbische Fahn a bissle höher zu halta"
In manchen Dingen sind wir ein wenig altmodisch geblieben (und sind sogar froh darüber).
Wir legen großen Wert auf frische Zutaten und auf die fachlich richtige Zubereitung. Unsere Produkte beziehen wir am liebsten von den Bauern aus der Umgebung. Die Spätzle werden von Hand geschabt und die Maultaschen selbstgemacht, so wie alle von uns angebotenen Speisen. Faire Preise sind uns wichtig. Wir bilden Lehrlinge (Köche) aus, damit die handwerklichen Grundkenntnisse der schwäbischen Küche nicht verloren gehen und auch nach unserer Generation noch fortgesetzt werden.
Öffnungszeiten
Täglich von 11.00 - 0.00 Uhr mit durchgehend warmer Küche