37. Hamburger Fischmarkt in Stuttgart
- Location:
- Karlsplatz Stuttgart, Karlsplatz, 70173 Stuttgart
- Datum:
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Gemeinsamer Genuss verbindet – und Vielfalt auch!
Sie gelten in der Regel nicht unbedingt als Plaudertaschen – die Hanseaten ebenso wenig wie die Schwaben. Ist das vielleicht einer der Gründe, warum sie sich seit bald vier Jahrzehnten die Treue halten? Wenn der Hamburger Fischmarkt am 2. Juli auf dem Stuttgarter Karlsplatz vor Anker geht, dann ist das tatsächlich schon der 37. Sommer, den die Nordlichter und die Stäffelesrutscher gemeinsam feiern. Das hat wahrscheinlich mit dem richtigen Setting zu tun – und mit allerlei Gemeinsamkeiten, die verbinden.
Beim Bummeln über den schwäbischen Jungfernstieg und angrenzende Flaniermeilen gibt es Etliches zu entdecken: Neu mit dabei sind 2026 beispielsweise Austern und Riesengarnelen sowie Makrelen, Forellen und Heringe auf Buchenholzkohle gegrillt, außerdem Wurst und Steak. Als süße Versuchung hat sich dänisches Softeis unter das vielfältige Angebot gemischt. Und das enthält natürlich unverändert jede Menge – über die Jahre liebgewonnene – Versuchungen! Fisch soweit das Auge reicht in 1001 Variationen: als Frischfisch, Räucher-Delikatesse, in feiner Salatform, umhüllt von köstlicher Panade oder zwischen zwei knusprigen Brötchenhälften. Leckere Tellergerichte nach norddeutscherTradition wetteifern um die Gunst der Stuttgarter Gaumen mit echten Seemanns-Klassikern wie Labskaus, Bratkartoffeln oder Kutterbrot.
Kulinarik und Kultur – beides spielt im Süden wie im Norden eine wichtige Rolle. Und so sparen die Jungs und Deerns von der Waterkant auch in diesem Jahr wieder kein bisschen an Musik und Begleitprogramm. Vorfreude auf alte und neue Bekannte ist ab sofort erlaubt! Beibehalten wird die Vielfalt. Neu angeheuert haben beispielsweise der Akkordeonist und Hafensänger Thorben Korn sowie Lui & Fiete mit ihrem Küstenspaß oder Retro Jazz mit ihrem legendären Sound der Hamburger Jazz-Keller. Uta Carina bringt nicht nur eine musikalische Meeresbrise mit, sondern auch Andreas Gieseke und das gemeinsame Programm ZweierLive. Als neuer Local Hero ist Lukas Leonbacher mit an Bord.
Öffnungszeiten
Montag bis Samstag, 10–22 Uhr
Sonn- und feiertags, 11–22 Uhr
Anreise mit dem ÖPNV
Bus-/U-Bahn-Haltestelle Charlottenplatz und Schlossplatz