Kochkurs Fisch & Meeresfrüchte in der Kochschule Sonja Lenz in Stuttgart-Hedelfingen
Dauer
360 Minuten
Highlights
- Austern brechen beim Apero
- Hummer- und Languste in feiner Cognac-Sauce
- Flusskrebse, Kaisergranat, Riesengarnele fein zubereitet
- Pulpo, Sepia, Calamaretti, Jakobsmuschel zubereiten zu feinen Gerichten
- wichtig ist uns, dass Sie alles selber zubereiten und nicht nur zuschauen in unserem Fisch & Meeresfrüchte Kochkurs
- unser großer Tisch lädt zum Plaudern, Fachsimpeln und Austausch ein
- Unser aufmerksames Serviceteam kümmert sich ums Sie und spülen dürfen Sie wieder zuhause
- Mit der U-Bahn U9 und U13 sind wir nach Stuttgart-Hedelfingen sehr gut öffentlich zu erreichen
Kochkurs Fisch & Meeresfrüchte
in der Kochschule Sonja Lenz in Stuttgart-Hedelfingen
Die Welt des Ozeans bei uns am Abend zu Gast in köstlichen Varianten im
Kochkurs Fisch & Meeresfrüchte.
Tauchen Sie ein!
Austern pur oder gratiniert
Thunfisch-Tatar
Sashimi vom Lachs
Meeresfrüchtesalat
Jacobsmuscheln auf Spinat mit Parmaschinken
Pulpo in Sauce Nero
Miesmuscheln im Weißweinsud
Steinbutt im Salzmantel
Hummer, Languste, Kaisergranat, Flusskrebse
im Cognacsößle
Apfeltarte mit Vanille-Eis
Mitzubringen ist
Freude am Kochen
Hinweis an die Teilnehmer
Für Vegetarier, Allergenunverträglichkeiten und wenn kein Schweinefleisch gewünscht wird bieten wir Alternativen an. Bitte teilen Sie uns dies bei Ihrer Buchung mit.
Die Rezepte erhalten Sie im Nachgang per PDF.
Die Rezepte erhalten Sie im Nachgang per PDF.